일반 소금 vs 가공 소금 vs 황토소금, 무엇이 다를까?
소금은 음식의 기본 조미료이자 인체 필수 미네랄 공급원으로 중요한 역할을 합니다. 그러나 시중에서 판매되는 소금의 종류는 매우 다양하며, 일반적으로 일반 소금(정제소금), 가공 소금, 황토소금으로 나뉩니다.✔ 일반 소금 – 자연에서 얻은 소금으로, 미네랄이 포함된 천일염이나 암염 등이 이에 속함✔ 가공 소금 – 화학적 정제를 거쳐 순수한 염화나트륨(NaCl) 성분만 남긴 소금✔ 황토소금 – 천일염을 황토로 감싸 고온 가열하여 불순물을 제거하고 미네랄을 강화한 소금이들 소금은 제조 방식, 성분 차이, 건강에 미치는 영향에서 큰 차이를 보입니다. 이번 글에서는 일반 소금, 가공 소금, 황토소금의 차이점을 비교 분석하여, 어떤 소금이 건강에 더 유익한지 살펴보겠습니다.🔹 소금의 종류와 제조 방식✅ 1. 일반..
2025. 3. 12.
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